Receta saludable de batido de proteínas casero

Si eres un deportista activo, es probable que conozcas la importancia de consumir suficiente proteína e hidratos para reparar y desarrollar tus músculos.

Y aunque los suplementos de proteína son una opción común, puedes añadir otros nutrientes para hacerlos más saludables, como frutas, verduras, frutos secos y semillas.

Una excelente manera de combinar varios de estos alimentos en una sola bebida es mediante la preparación de un batido post entreno de recuperación casero.

En Nuttramad, te presentamos una receta fácil y deliciosa para que puedas preparar tu propio batido de proteínas en casa.

Ingredientes del batido de proteínas

  • 1 plátano maduro.
  • 1 taza de espinacas frescas.
  • ½ taza de fresas frescas.
  • ¼ taza de almendras crudas.
  • 1 cucharada de semillas de chía.
  • 1 cacito de proteína en polvo (sabor vainilla).
  • 1 taza de leche de almendras sin endulzar.
  • 1 taza de hielo.

Instrucciones

  1. Comienza por pelar el plátano y cortarlo en trozos pequeños.
  2. Lava las espinacas y las fresas y córtalas en trozos más pequeños.
  3. Coloca los trozos de plátano, las espinacas, las fresas, las almendras, las semillas de chía y la proteína en polvo en una licuadora.
  4. Añade la leche de almendras y el hielo y licúa todo hasta que quede una mezcla suave y homogénea.
  5. Si el batido está demasiado espeso, puedes añadir un poco más de leche de almendras hasta conseguir la consistencia deseada.
  6. Vierte el batido en un vaso grande y disfruta.

Este batido de proteínas casero es una excelente opción para después del entrenamiento o como desayuno antes de una actividad física intensa.

Contiene aproximadamente 25 gramos de proteína, lo que es ideal para ayudar a reparar y desarrollar tus músculos.

Además, la combinación de frutas y verduras frescas, semillas y proteína en polvo proporciona una gran cantidad de nutrientes importantes, como vitaminas, minerales, fibra y grasas saludables.

¡Anímate a probar esta deliciosa y saludable receta de batido de proteínas casero en casa! 

Verás que es muy fácil de hacer y te ayudará a conseguir los nutrientes que necesitas para mantener tu cuerpo en forma y saludable.

Y recuerda que si necesitas ayuda para la planificación alimentaria de tu entrenamiento, puedes contar con nosotras.

Bárbara Sánchez
Bárbara Sánchez

Soy Bárbara Sánchez, me dedico a la consulta privada desde hace más de 10 años compaginando con la docencia universitaria en nutrición deportiva.

He sido nutricionista del Atlético de Madrid femenino, Madrid club de fútbol femenino y CD Leganés en primera división. También de la selección española de Rugby 7.

Núm. Colegiada: MAD00191.